Histaminintoleranz Kochbuch
Ratgeber und Kochbuch von Kitchen King
Die 123 leckersten histaminarmen Rezepte für mehr Gesundheit und Vitalität …
Histaminintoleranz äußert sich in vielen Symptomen, die meist allergischen Reaktionen ähneln: Hautrötungen, Kopfschmerzen, Blähungen oder etwa Erschöpfungszustände. Histamin ist in vielen Nahrungsmitteln natürlich enthalten, zum Beispiel Tomaten, Spinat, Rotwein oder Fisch. Falls Sie an Histaminintoleranz leiden, bedeutet das nicht, dass Sie nur noch Kartoffeln, Reis und Wasser zu sich nehmen dürfen. In diesem Kochbuch sind viele Rezepte beschrieben, die kein oder nur sehr wenig Histamin enthalten. (227 Seiten) (Promo)
