Brot Backbuch
Rezepte von den Rezepte Profis
Werden Sie zum Hobby-Bäcker und beeindrucken Sie Familie und Freunde mit Ihren köstlichen selbstgemachten Brotvariationen!
Ob Weizen, Dinkel, Hirse oder Roggen, Knäckebrot, Ciabatta oder Bauernbrot, ob deftig, glutenfrei oder Low Carb, ob mit oder ohne Hefe: In diesen einhundertfünzig Brotrezepten rund um den Erdball finden Sie alles, was das Bäckerherz begehrt. Mit einer Einführung zum Brotbacken zuhause, den Getreidesorten und Tipps zur Teig-Herstellung. (277 Seiten) (Promo)